POBEDA-INFO.RU ИГ «Игра ума»

Ветслужба запорожской области изъяла около 37 тонн мясной продукции в ходе проверок рынков и предприятий.

Киев. 12 апреля. УНИАН. Управление ветеринарной медицины Запорожской
области изъяло 37 тонн 283 кг мясной продукции в результате проверок
45 рынков, 6 оптовых баз, 4 мясоперерабатывающих предприятия и 1 цеха
по изготовлению полуфабрикатов. Об этом УНИАН сообщили в пресс-службе
облгосадминистрации Запорожской области.
Как сказано в сообщении, из реализации было изъято 6 тонн 866 кг говяжьей
печени, 7 тонн 200 кг свиной печени, 11 тонн 637 кг фарша, 7 тонн 800
кг колбасы варенной, 3 тонн 700 кг печени куриной. Эта продукция представляла
потенциальную угрозу распространения губчастоподобной энцефалопатии
(ГЭ), т. н. "коровьего бешенства", поскольку была без сопроводительных
документов либо ввоз ее на территорию Украины был запрещен.
Данные проверки проводятся управлением ветеринарной медицины облгосадминистрации
в рамках проведения комплексных мероприятий в области по профилактике
ГЭ крупного рогатого скота. Мероприятия предусматривают запрет реализации
на рынках фарша, внутренних органов отдельно от туш, колбасных изделий
и других продуктов домашнего изготовления, а также запрет торговли
сырьем, продуктами животного происхождения и готовыми пищевыми продуктами
в неустановленных местах.
По результатам проверок за различные нарушения действующего законодательства
(торговля продуктами животного происхождения и готовыми пищевыми продуктами
в неустановленных местах, реализация и хранение сырья и продуктов животного
происхождения без соответствующих документов и др.) привлечено к административной
ответственности в виде штрафов 215 физических и 16 юридических лиц
на сумму соответственно 2 тыс. 636 и 646 грн., возбуждено 3 уголовных
дела.
В настоящее время государственные инспекторы ветеринарной медицины
совместно с санитарно-эпидемиологической службой, управлением защиты
прав потребителей, управлением МВД Украины в Запорожской области и
областной прокуратурой проводят проверки оптовых баз и других мест
хранения и реализации сырья и продуктов животного происхождения.
По данным пресс-службы, клинических случаев ГЭ в Запорожской области
не обнаружено.



12-04-2001, УНИАН

adminpobeda-info.ru